เครื่องอัดรีดแบบสกรูเดี่ยว เหมาะสำหรับวัตถุดิบชนิดเดียว และอาหารสัตว์และสัตว์ปีกทั่วไป
เครื่องอัดรีดแบบสกรูคู่: โดยทั่วไปใช้ในการผลิตอาหารสัตว์น้ำและสัตว์เลี้ยงที่มีมูลค่าเพิ่มสูง เช่น อาหารปลาไหล อาหารเต่า และปลาวัยอ่อน เนื่องจากราคาของผลิตภัณฑ์เหล่านี้ที่ขายในท้องตลาดนั้นเพียงพอที่จะชดเชยต้นทุนการผลิตผลิตภัณฑ์ที่ใช้เทคโนโลยีสกรูคู่ นอกจากนี้ อาหารสัตว์น้ำพิเศษบางชนิด เช่น อาหารสัตว์น้ำแบบอนุภาค (มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 0.8~1.5 มม.) อาหารสัตว์น้ำที่มีไขมันสูง และอาหารสัตว์ที่มีปริมาณการผลิตน้อยแต่สูตรเปลี่ยนแปลงตลอดเวลา จำเป็นต้องผลิตโดยใช้เครื่องอัดรีดแบบสกรูคู่ด้วยเช่นกัน
ควรชี้แจงว่าความแตกต่างข้างต้นยังไม่ชัดเจน ตัวอย่างเช่น เราแนะนำให้ใช้สกรูคู่ในการผลิตอาหารสัตว์น้ำ แต่ปัจจุบัน บริษัทหลายแห่งใช้สกรูเดี่ยวในการผลิตอาหารสัตว์น้ำ มีความแตกต่างในการใช้สกรูคู่ในการผลิตอาหารสัตว์น้ำ กล่าวโดยย่อ เมื่อเทียบกับสกรูเดี่ยว สกรูคู่มีข้อดีดังต่อไปนี้:
① ความสามารถในการปรับตัวของวัตถุดิบกว้างขึ้น ซึ่งสามารถปรับให้เข้ากับการแปรรูปวัตถุดิบที่มีความหนืดสูง ความหนืดต่ำ มีปริมาณน้ำมันสูง ความชื้นหรือความหนืดสูง มีน้ำมัน วัตถุดิบที่เปียกมาก และวัสดุอื่นๆ ที่อาจลื่นไถลในสกรูตัวเดียว (SSE)
② มีข้อจำกัดน้อยกว่าเกี่ยวกับขนาดอนุภาคของวัตถุดิบ ซึ่งสามารถปรับให้เข้ากับการแปรรูปวัตถุดิบได้ตั้งแต่ผงขนาดเล็กไปจนถึงอนุภาคผงหยาบ และการแปรรูปวัสดุด้วยสกรูตัวเดียวที่มีขนาดอนุภาคอยู่นอกช่วงที่กำหนด
③ การไหลของวัสดุภายในถังมีความสม่ำเสมอมากขึ้น และสามารถเพิ่มไอน้ำ น้ำ ฯลฯ เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ตามต้องการของผลิตภัณฑ์
④ คุณภาพภายในและภายนอกของผลิตภัณฑ์ดีขึ้น ซึ่งทำให้ได้สถานะที่เป็นเนื้อเดียวกันที่ดีมากและทำให้โครงสร้างโมเลกุลของวัสดุเรียงตัวกันอย่างสม่ำเสมอ พื้นผิวเรียบในระหว่างกระบวนการอัดรีด อนุภาคของผลิตภัณฑ์มีความสม่ำเสมอสูงและสม่ำเสมอดี
⑤ ผลการสุกและการทำให้เป็นเนื้อเดียวกันดีขึ้น โดยทั่วไปจะมีระดับการสุกของแป้งมากกว่า 95% ซึ่งทำให้ฟีดน้ำที่ผ่านการแปรรูปสามารถรักษาเสถียรภาพในน้ำ ป้องกันการสูญเสียสารอาหารของผลิตภัณฑ์ และย่อยและดูดซึมได้ง่าย
⑥ ผลผลิตที่สูงขึ้นภายใต้กำลังที่เท่ากัน ประสิทธิภาพการผสมที่ดีทำให้ความร้อนที่ได้รับจากวัสดุสม่ำเสมอในเวลาที่เหมาะสม เร่งระดับการสุกของวัสดุ ลดความผันผวนของอุณหภูมิของวัสดุ และปรับปรุงผลผลิตของผลิตภัณฑ์ที่อัดขึ้นรูป
⑦ ความหลากหลายของผลิตภัณฑ์และความสามารถในการปรับตัวนั้นกว้างขึ้น และสามารถแปรรูปอาหารสัตว์น้ำขนาดเล็ก สูตรน้ำมันสูง ปริมาณความชื้นสูง ผลิตภัณฑ์ที่มีการยึดเกาะสูง และหลายสี ประเภทแซนวิช และผลิตภัณฑ์ที่มีรูปร่างพิเศษ
⑧ การทำงานของกระบวนการสะดวกยิ่งขึ้น และความเร็วของแกนหมุนสามารถปรับได้ตามความต้องการของผลิตภัณฑ์ที่ประมวลผล เนื่องจากมีคุณสมบัติทำความสะอาดตัวเอง การทำความสะอาดจึงสะดวกมาก และไม่จำเป็นต้องถอดประกอบอุปกรณ์หลังการประมวลผลแต่ละครั้ง
⑨ ชิ้นส่วนที่เปราะบางจะสึกหรอน้อยกว่า ความเข้าใจผิดที่พบบ่อยคือสกรูตัวเดียวจะสึกหรอน้อยกว่า ในความเป็นจริง ในระหว่างกระบวนการอัดรีดด้วยสกรูคู่ เนื่องจากการขนส่งวัสดุและลักษณะการไหลของวัสดุที่เสถียร การสึกหรอของวัสดุบนสกรูและปลอกด้านในของกระบอกสูบจึงน้อยกว่าสกรูตัวเดียว แม้ว่าจำนวนสกรูจะเพิ่มขึ้นอีกหนึ่งชุด แต่ต้นทุนของอุปกรณ์เสริมยังคงต่ำกว่าสกรูตัวเดียว
⑩ ต้นทุนการผลิตต่ำลง เนื่องจากรุ่นสกรูคู่มีเสถียรภาพการทำงานที่ดี จึงมีต้นทุนการเริ่มต้นที่น้อยลง เสียน้ำและก๊าซน้อยลง ต้นทุนแรงงานน้อยลง ประสิทธิภาพการถ่ายเทความร้อนสูง ผลผลิตสูง และตัวบ่งชี้ผลผลิตไฟฟ้าสูงในกระบวนการแปรรูปอาหาร นอกจากนี้ ต้นทุนของอุปกรณ์เสริมยังต่ำ และต้นทุนการผลิตขั้นสุดท้ายยังต่ำกว่ามากเมื่อเทียบกับสกรูตัวเดียว
เป็นเพราะข้อได้เปรียบหลายประการของเครื่องจักรสกรูคู่เมื่อเปรียบเทียบกับเครื่องจักรสกรูเดี่ยวในการผลิตอาหารสัตว์น้ำ เราจึงสนับสนุนให้ให้ความสำคัญกับการเลือกเครื่องอัดรีดแบบสกรูคู่เมื่อเงื่อนไขเอื้ออำนวยในทุกๆ ด้าน
ต่อไปนี้คือข้อควรระวังในการใช้เครื่องอัดรีดแบบสกรูคู่:
1. ความปลอดภัยในการปฏิบัติงาน:
-ก่อนที่จะใช้งานเครื่องอัดรีดแบบสกรูคู่ จำเป็นต้องทำความคุ้นเคยกับขั้นตอนการทำงานของอุปกรณ์ ข้อควรระวังด้านความปลอดภัย และการใช้อุปกรณ์ปิดระบบฉุกเฉิน
-ผู้ปฏิบัติงานควรสวมอุปกรณ์ป้องกันที่เหมาะสมเพื่อหลีกเลี่ยงอุบัติเหตุและการบาดเจ็บที่อาจเกิดขึ้นระหว่างการปฏิบัติงาน
-ให้แน่ใจถึงความปลอดภัยของสภาพแวดล้อมการทำงานรอบๆ อุปกรณ์ และป้องกันอุบัติเหตุ เช่น การลื่นไถล และการชนกัน
2. การบำรุงรักษาอุปกรณ์ :
-บำรุงรักษาเครื่องอัดรีดแบบสกรูคู่เป็นประจำ รวมถึงทำความสะอาด หล่อลื่น ขันสลัก ฯลฯ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าอุปกรณ์อยู่ในสภาพการทำงานที่ดี
-ตรวจสอบส่วนประกอบที่สึกหรอง่าย เช่น สกรู แหวนรอง และชุดประกอบเป็นประจำ และเปลี่ยนใหม่ทันทีเพื่อให้แน่ใจว่าอุปกรณ์ทำงานได้ตามปกติ
-พัฒนาแผนการบำรุงรักษาที่สอดคล้องโดยพิจารณาจากความถี่ในการใช้งานอุปกรณ์และสภาพแวดล้อมการทำงาน เพื่อให้มั่นใจว่าอุปกรณ์จะทำงานได้อย่างเสถียรในระยะยาว
3. ความสามารถในการปรับตัวของวัตถุดิบ:
-เครื่องพ่นพัฟแบบสกรูคู่มีความต้องการวัตถุดิบสูง และวัตถุดิบที่แตกต่างกันอาจต้องใช้พารามิเตอร์กระบวนการพ่นพัฟและวิธีการทำงานที่แตกต่างกัน
-ในการเลือกอุปกรณ์จำเป็นต้องแน่ใจว่ารุ่นและคุณลักษณะของอุปกรณ์เหมาะกับเทคโนโลยีการประมวลผลที่ต้องการโดยพิจารณาจากคุณลักษณะของวัตถุดิบและข้อกำหนดในการประมวลผล
4. การควบคุมอุณหภูมิและความเร็ว:
- อุณหภูมิและความเร็วในการหมุนเป็นพารามิเตอร์สำคัญที่ส่งผลต่อผลการประมวลผลของเครื่องอัดรีดแบบสกรูคู่ และต้องมีการปรับและควบคุมอย่างเหมาะสม
- ควรปรับการควบคุมอุณหภูมิให้เหมาะสมกับวัตถุดิบและข้อกำหนดในการแปรรูปที่แตกต่างกัน อุณหภูมิที่สูงเกินไปอาจทำให้วัตถุดิบสุกเกินไปหรือไหม้ได้ ซึ่งจะส่งผลต่อคุณภาพของผลิตภัณฑ์
- การควบคุมความเร็วรอบการหมุนยังต้องได้รับการปรับให้เหมาะสมตามวัตถุดิบและข้อกำหนดในการแปรรูป ความเร็วในการหมุนที่สูงหรือต่ำอาจส่งผลต่อผลในการแปรรูปและคุณภาพของผลิตภัณฑ์
5. การควบคุมปริมาณวัตถุดิบและกระบวนการ:
- การควบคุมปริมาณวัตถุดิบต้องได้รับการปรับเปลี่ยนตามข้อกำหนดของอุปกรณ์และคุณลักษณะของวัตถุดิบ ปริมาณวัตถุดิบที่มากเกินไปอาจทำให้เครื่องจักรเกิดการอุดตัน ในขณะที่ปริมาณวัตถุดิบที่น้อยเกินไปอาจทำให้ประสิทธิภาพการประมวลผลลดลง
- การควบคุมกระบวนการต้องอาศัยการจัดเตรียมลำดับการป้อนและการระบายวัตถุดิบอย่างเหมาะสม เพื่อให้แน่ใจว่าวัตถุดิบกระจายตัวสม่ำเสมอและระบายออกตามปกติ และหลีกเลี่ยงการอุดตันและปรากฏการณ์การผสม
6. การทำความสะอาดและสุขอนามัย:
-เมื่อใช้เครื่องอัดรีดแบบสกรูคู่ ควรใส่ใจกับความสะอาดและการจัดการด้านสุขอนามัยของอุปกรณ์ และควรทำความสะอาดสิ่งตกค้างและฝุ่นละอองภายในอุปกรณ์เป็นประจำเพื่อป้องกันการปนเปื้อนข้ามและการเจริญเติบโตของแบคทีเรีย
เวลาโพสต์: 29 มิ.ย. 2566